Categoria: Oleifici
Prezzo: Gratis
Accompagnatore: si
Masseria Villa Buontempo a Francavilla Fontana organizza percorsi didattici rivolti a scuole, famiglie e turisti. L’antica masseria prende il nome dalla chiesetta della Madonna di Buontempo che nel ‘700 fu ricostruita e ampliata per permettere agli abitanti della zona di pregare contro le avversità atmosferiche che danneggiavano i raccolti. Tra i prodotti aziendali, l’olio extravergine di oliva ottenuto con severi controlli nell’arco dell’intero processo produttivo, dalla raccolta sino alla molitura delle olive. Tra uliveti monumentali, vigneti, frutteti, bosco, strutture antiche e un elegante palazzo gentilizio che si propongono percorsi didattici (itinerari naturalistici, storico-culturali, agro-alimentari) per tutte le età. Masseria Villa Buontempo attiva anche i “laboratori del fare”, con i quali operatori specializzati raccontano e fanno sperimentare quanto avviene in masseria, facendo scoprire il territorio messapico e le importanti peculiarità della vita quotidiana, incentivando la sana alimentazione (promuovendone al tempo stesso un consumo consapevole), la tutela dell’ambiente e del paesaggio. Questi progetti nascono per stimolare l’approccio attivo al mondo animale e vegetale, una maggiore attenzione all’ambiente, al valore e all’origine delle cose.