Aspettando La Fera 2023: Giovedì 28 settembre

Aspettando La Fera 2023: Giovedì 28 settembre

La Fiera, denominata nel linguaggio locale “La Fera” in Latiano, è ormai alle porte e i preparativi sono in pieno svolgimento.

In attesa dell’evento principale, il calendario “Aspettando la Fera 2023” prevede per Giovedì 28 settembre  due eventi di grande interesse per tutti coloro che desiderano scoprire le ultime tendenze nel settore alimentare.

Convegno dal titolo “Naturale o sintetico: quale sarà il cibo del futuro?”

Alle 17:00, nella Sala Flora di Palazzo Imperiali, si terrà un convegno dal titolo “Naturale o sintetico: quale sarà il cibo del futuro?” Un’iniziativa volta a promuovere una riflessione approfondita sul futuro dell’alimentazione e sulla scelta tra prodotti naturali e sintetici. Nel corso del convegno, organizzato dalla Coldiretti, ci si confronterà su questo tema di grande attualità, fornendo spunti interessanti e utili per prendere decisioni consapevoli riguardo alla nostra alimentazione. Sarà un’opportunità unica per imparare e condividere idee su questo tema oggi al centro del dibattito. Entrambe le opzioni hanno i loro sostenitori e i loro timori, ma è importante che le direttive europee e nazionali sul cibo tengano conto delle considerazioni sulla salute umana, la sostenibilità ambientale e l’accessibilità globale al cibo. L’equilibrio tra queste diverse esigenze sarà fondamentale nella determinazione del percorso da seguire per garantire un futuro alimentare sano e sostenibile.

Mangiare sano: Fagiolata in piazza

Alle 19:00, nel suggestivo scenario di Palazzo Imperiali, si terrà “La Fagiolata – più legumi e meno chimica”, una degustazione gratuita di fagioli seguita da un concerto del gruppo musicale Ionica Popolare. L’evento si propone di valorizzare i legumi, alimenti ricchi di nutrienti e dalle notevoli proprietà benefiche, sottolineando l’importanza di un’agricoltura sostenibile e rispettosa dell’ambiente. Sarà un’occasione da non perdere per immergersi nella tradizione culinaria locale e godersi una serata all’insegna della buona cucina e del divertimento.

Gli eventi del Calendario Aspettando La Fera 2023 promettono di offrire momenti di riflessione, scoperta e piacere culinario. Invitiamo tutti gli appassionati del buon cibo e della cultura alimentare a partecipare numerosi a questi appuntamenti imperdibili.

Locandine eventi

Per informazioni e aggiornamenti

Sito Comune di Latiano; Pagina Facebook La Fera