ZONA FAO 37.1.2.3

Categoria: Ristorante

 
30
 
Via Umberto I n.58 Torchiarolo
 

CARATTERISTICHE

 
Pesce fresco

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DESCRIZIONE


Il RISTORANTE ZONA FAO 37.1.2.3 si trova a Torchiarolo, piccolo centro situato all’estremo sud della provincia di Brindisi, al confine con la provincia di Lecce, posto a 28 m sul livello del mare. Il RISTORANTE ZONA FAO 37.1.2.3  conta 40 posti a sedere ambientati in un locale rustico con colonne in carparo a vista . La cucina è prevalentemente di mare: crostacei e molluschi crudi .

Curiosità : le zone Fao , espresse in numeri, identificano  oceani, mari e porzioni degli stessi e ci servono per conoscere la provenienza del pescato. In particolare la  Zona Fao 37 n. 1.2 e 3 identifica Il Mar Mediterraneo.